Cara Gampang Menciptakan Bakso Daging Sapi Istimewa Menyerupai Di Warung-Warung
Bakso yakni jajanan yang sangat terkenal di masyarakat Indonesia. Bahkan hampir disetiap tempat banyak yang berjualan bakso baik yang terbuat dari daging sapi,daging ayam ataupun ikan.
Namun dari sekian macam-macamnya, bakso yang paling digemari masyarakai Indonesia yakni bakso daging sapi. Walapun harga daging di pasar terbilang mahal bakso ini tetaplah menjadi primadona nomor satu.
Sebenarnya cara menciptakan bakso daging sapi yang menyerupai di warung-warung pinggir jalan sangatlah gampang , hanya saja kita harus sabar mencoba semoga bakso daging sapi yang kita buat tidak kalah rasanya dengan yang di warung-warung, bahkan kalau kita sudah jago dan mempunyai bumbu belakang layar bakso daging sapi yang kita buat dapat saja mengalahkan yang ada di warung-warung.
Cara menciptakan bakso daging sapi
Cara menciptakan kuah bakso daging sapi
Bahan:
^ 2 batang daun seledri
Bumbu halus:
^ 4 siung bawang putih
^ 2 sdm merica bubuk
^ 1 sdm garam
^ 1/2 sdt penyedap rasa
^ 1 sdm gula pasir
^ air dan minyak secukupnya
Cara pengolahan:
1. Haluskan bawang putih dan merica
2. Potong daun bawang bombay sisihkan
3. Potong daun seledri dan daun bawang sisihkan
4. Panaskan minyak
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay, tambahkan garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk
6. Aduk rata, tambahkan air, daun seledri, daun bawang dan bakso
7. Angkat dan sajikan ke dalam mangkuk/piring
8. Bakso daging sapi siap di sajikan dengan saus atau kecap.
Terima kasih sudah berkunjung di blog Husen VVB. Semoga bermanfaat ya! 😊
Sumber http://husenprisyanto762.blogspot.com/
Namun dari sekian macam-macamnya, bakso yang paling digemari masyarakai Indonesia yakni bakso daging sapi. Walapun harga daging di pasar terbilang mahal bakso ini tetaplah menjadi primadona nomor satu.
Sebenarnya cara menciptakan bakso daging sapi yang menyerupai di warung-warung pinggir jalan sangatlah gampang , hanya saja kita harus sabar mencoba semoga bakso daging sapi yang kita buat tidak kalah rasanya dengan yang di warung-warung, bahkan kalau kita sudah jago dan mempunyai bumbu belakang layar bakso daging sapi yang kita buat dapat saja mengalahkan yang ada di warung-warung.
Jika anda sudah jago dalam menciptakan bakso dan meiliki rasa yang tidak diragukan lagi boleh deh anda mencoba mendirikan warung bakso daging sapi sendiri, perjuangan ini sangat menguntngkan kalau warung bakso daging sapi yang anda dirikan mempunyai rasa yang sepesial admin yakin para pembeli niscaya pada jajan ke warung anda.
Anda belum tau cara menciptakan bakso daging sapi menyerupai di warung-warung? Tidak usah khawatir alasannya admin sudah siapkan caranya di bawah ini, untuk proses mengolahnya mari simak resep berikut ini.
Cara menciptakan bakso daging sapi
Bahan-bahan:
^ 1kg daging sapi giling kualitas baik
^ 6 sendok makan tepung tapioka
^ 2 biji telur
^ 6 siung bawang putih halus
^ setengah sendok teh debu merica
^ 2-3 sendok teh garam
^ 150 ml air es
^ setengah sendok teh karagenan
Cara membuat:
1. Masukkan semua materi ke belender nyalakan hingga halus
2. Didihkan air memakai panci
3. Cetak bakso dengan tangan bulatkan dengan cara daging digenggam dan sendokin yang keluar dari sela-sela jempol dan telunjuk. Seperti diplotot
4. Kalau sudah bundar ambil campuran dan masukkan ke air panas.
5. Jika bakso mengapung itu tandanya sudah matang.
Cara menciptakan kuah bakso daging sapi
Bahan:
^ 2 batang daun seledri
^ 2 batang daun bawang
^1/2 siung bawang bombayBumbu halus:
^ 4 siung bawang putih
^ 2 sdm merica bubuk
^ 1 sdm garam
^ 1/2 sdt penyedap rasa
^ 1 sdm gula pasir
^ air dan minyak secukupnya
Cara pengolahan:
1. Haluskan bawang putih dan merica
2. Potong daun bawang bombay sisihkan
3. Potong daun seledri dan daun bawang sisihkan
4. Panaskan minyak
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay, tambahkan garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk
6. Aduk rata, tambahkan air, daun seledri, daun bawang dan bakso
7. Angkat dan sajikan ke dalam mangkuk/piring
8. Bakso daging sapi siap di sajikan dengan saus atau kecap.
Terima kasih sudah berkunjung di blog Husen VVB. Semoga bermanfaat ya! 😊